Лиофил{0}}осушени Ацаи бобица у праху

Наш замрзнути{0}}прашак сушених Ацаи бобица је направљен од свежих, зрелихЕутерпе олерацеавоће убрано у Јужној Америци и прерађено коришћењемсушење на ниској {{0}температури{1}} замрзавањемда се очувају максимално хранљиве материје, боја, арома и антиоксидативна активност. Витхнема носача, без малтодекстрина и природно тамнољубичасте боје, то је пожељан састојак заврхунски нутритивни производи, мешавине суперхране, функционална пића, гумене гуме, капсуле, таблете, икозметичке апликације.

Као сертификовани произвођач саОргански, цГМП, ХАЦЦП, ФССЦ22000, ИСО22000, ФДА, халал и кошер, обезбеђујемо стабилно снабдевање на велико за глобалне брендове, уговорне произвођаче и програмере формулација.

Ботаничке информације

Латинско име: Еутерпе олерацеа / Еутерпе бадиоцарпа

Коришћени део:Воће

Изглед:Фини љубичасти прах

Метода сушења:Лиофилизовано{0}}осушено (ниска температура)

растворљивост:У води{0}}растворљиво

МОК:1кг

Контактирајте сада за понуду

√ 100% замрзавање-осушено– Без носача, без малтодекстрина

√ Екстремно висока ОРАЦ антиоксидативна вредност

√ Богат антоцијанинима и полифенолима

√ Дубока љубичаста боја и природни укус бобица

√ УСДА/ЕУ органски сертификат

√ Идеално за чисте{0}} формулације етикета

√ Набавка на велико са стабилним квалитетом и конкурентним ценама

Наш процес{0}}осушивања замрзавањем се одржава90–98% оригиналних хранљивих састојака воћа, укључујући антоцијанине, флавоноиде, масне киселине и витамине. Ово чини замрзнути{1}}осушени ацаи златним стандардомврхунска исхрана и лепота-из-унутар формулација.

✔ Већа антиоксидативна моћ
✔ Јачи интензитет боје
✔ Бољи профил укуса
✔ Без разблаживања носача
✔ Стабилнији у производњи капсула/таблета
✔ Подржава органско и чисто-позиционирање ознака

Контактирајте нас данас за детаљан ЦОА

Упоредно-по{1}}поређење

Закључак

Ако ваш бренд циљаврхунски нутриционисти, органски суплементи или-функционална храна високе вредности, замрзнути-прашак од ацаи праха даје знатно боље резултате и у погледу ефикасности и маркетиншке вредности.

1. Антоцијанини (углавном цијанидин-3-глукозид)
Кључне карактеристике:висок антиоксидативни капацитет, природни љубичасти пигмент.

2. Полифеноли (катехин, епикатехин, елагинска киселина, ферулна киселина)
Кључне карактеристике:разноврстан профил флавоноида.

3. Здраве масне киселине (омега-3, 6, 9)
Кључне карактеристике:ретко међу воћем.

4. Дијетална влакна
Кључне карактеристике:растворљива + нерастворљива влакна.

5. Витамини и минерали
Кључне карактеристике:А, Ц, Е, Б-комплекс, Мг, К, Мн, Фе, Зн.

Наш врхунски замрзнути-прашак од ацаи бобица пружа вишеструке научно{1}}поткрепљене функционалне предности и веома је свестран у различитим индустријама:

Функционалне предности (засновано на науци):

Антиоксидативна заштита:Богат антоцијанинима и полифенолима са високом ОРАЦ вредношћу.

Подржава здрав инфламаторни одговор:Природно доприноси уравнотеженој физиолошкој функцији.

Подршка за варење и предности влакана:Промовише удобност црева и помаже у одржавању ситости за{0}}формулације за контролу тежине.

Виталност коже и против{0}}старења:Идеално за лепоту-из-унутар формулација.

Енергетска и метаболичка подршка:Фитонутријенти подржавају енергетски баланс и метаболичку функцију.

Когнитивна подршка:Полифеноли и антиоксиданси помажу у одржавању здравља мозга.

Примене у различитим индустријама

Пицкинг: Изаберите зреле ацаи бобице за брање.

прање:Уклоните нечистоће са површине воћа.

пулпирање:Пулпирајте опране плодове ацаи бобица.

Пре{0}}замрзавања:Претходно{0}}замрзните пулпу на ниској температури да бисте се припремили за{1}}сушење замрзавањем.

замрзавање{0}}сушењем:Замрзавање{0}}сушењем у вакуумском окружењу да бисте уклонили влагу уз задржавање хранљивих материја.

дробљење:Ултрафино здробите смрзавањем{0}}комадиће ацаи бобица да бисте добили замрзнути-прашак осушених ацаи бобица.

Изглед:Фини љубичасти прах
Величина мреже:98% пролазе 80 месх
Влага: <5.0%
пепео: <5.0%
растворљивост:100% растворљиво у води

Тешки метали:

Олово (Пб):<2.0 ppm

Арсен (Ас):<2.0 ppm

Кадмијум (Цд):<1.0 ppm

Меркур (Хг):<0.5 ppm

Границе микроба:

Укупан број плоча:<1,000 cfu/g

Квасац и буђ:<100 cfu/g

Е. цоли: Негативно

Салмонела: Негативно

Екпресс Услуга од-до{1}}врата лака за преузимање робе	Би Сеа Порт{0}}до-професионалца за услуге порта потребан брокер за одобрење	Ваздухом Аеродром-до-професионалца за аеродромске услуге потребан брокер за одобрење

К1. Шта чини замрзнути-сушени ацаи прах бољим од-прашак сушеног распршивањем?

{0}}Сушење замрзавањем чува више антиоксиданата, одржава природну боју и не садржи малтодекстрин.

К2. Да ли је овај ацаи прах органски?

Да. Доступни су и УСДА и ЕУ органски сертификати.

К3. Да ли се прах добро раствара у води?

Да, фино је самлевен и потпуно растворљив у води{0}}.

К4. Да ли је погодан за суплементе као што су капсуле и гумене гуме?

Да. Царриер-фреезе-осушени ацаи је идеалан за премијум формулације додатака.

К5. Можете ли да дате ЦОА, МСДС, изјаве о алергенима и органске сертификате?

Да-сва документација је доступна за групне поруџбине.

Схаанки Јиуиуан Биотецхнологи Цо., Лтд.

Фабрика од 70.000 м²

6 производних линија

6,000+ тона годишњи капацитет

13+ година искуства у производњи

Прошлост3 године са нула нерешених жалби

Центар за истраживање и развој са ХПЛЦ, УВ, ГЦ, микробиолошким лабораторијама

Сертификати:
цГМП, ХАЦЦП, ИСО9001, ИСО22000, ФССЦ22000, УСДА/ЕУ Органиц, ФДА, Халал, Косхер.

Снабдевамо стотине светских нутриционистичких брендова, уговорних произвођача и прехрамбених компанија.

Тражите поузданог добављача{0}}осушеног ацаи праха?
Контактирајте наш продајни тим да бисте затражили спецификације, узорке или групне цене, пошаљите е-пошту на:info@jiuybiotech.com

Референце:

1. Лауриндо, ЛФ, ет ал. (2023).Ацаи (Еутерпе олерацеа Март.) у здрављу и болести: Критички преглед.Нутриентс. Преглед ин витро, ин виво и клиничких доказа о антиоксидативним и анти-инфламаторним својствима ацаија. хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ9965320/.

2. Перис, ЦС, ет ал. (2018).Анализа антоцијана екстрахованих из воћа ацаи.ПЛоС / ПМЦ чланак - класификација и квантификација ацаи антоцијанина и импликација лиофилизације. хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6079485/.

3. Сцхаусс, АГ, ет ал. (2006).Добијање и карактеризација антоцијанина из сувог екстракта Еутерпе олерацеа (ацаи) за нутриционистичке и прехрамбене препарате.Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемију. Кључна хемијска карактеризација ацаи антоцијанина. хттпс://пубс.ацс.орг/дои/10.1021/јф0609779.

4. Тонон, РВ, ет ал. (2010).Стабилност антоцијана и антиоксидативна активност сока од ацаи у праху: ефекти носача-сушења спрејом и складиштења.ЛВТ - Наука о храни и технологија. Студија о носачима за сушење спрејом- (малтодекстрин, гума, итд.) и стабилности антоцијана. хттпс://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/пии/С0963996909003895. СциенцеДирецт

5. Пацхецо{1}}Паленсија, ЛА, ет ал. (2010).Хемијска стабилност антоцијанина воћа ацаи (Еутерпе олерацеа).Фоод Цхемистри. Детаљна анализа деривата цијанидина и стабилност у процесу обраде. хттпс://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/абс/пии/С0308814609002209.

6. Флор{1}}Унда, О., ет ал. (2024).Физичко-хемијска карактеризација и антиоксидативни капацитет ацаи (Еутерпе олерацеа).Научни извештај (ПМЦ). Недавно фитокемијско профилисање и анализа антиоксидативног капацитета. хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ11476303/.

7. Зхао, Ј., ет ал. (2025).Упоредна процена-сушења спрејом у односу на сушење замрзавањем-: ефекти на задржавање хранљивих материја и функционална својства.Преглед науке о храни (отворени приступ). Корисно,-ажурно-поређење замрзавања-сушења у односу на сушење спрејом-за термолабилне хранљиве материје. хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ12110876/. ПМЦ

8. Преглед замрзавања-сушења у односу на{2}}сушење распршивањем.Барбоса, Ј., ет ал. (2015). Поређење сушења распршивањем, сушења замрзавањем и конвективног сушења на атрибуте квалитета производа (боја, задржавање витамина Ц, растворљивост). Преглед прехрамбеног инжењерства. хттпс://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/абс/пии/С1756464615002789.

9. УСДА.ФоодДата Централ.Министарство пољопривреде САД-ауторитативна база података о нутријентима и методологија за састав хране (корисно за тврдње о хранљивим састојцима и верификацију етикета). хттпс://фдц.нал.усда.гов/.

10. Америчка управа за храну и лекове (ФДА).Супстанце које се додају листи хране/ГРАС-а и адитива у храни.Корисно за регулаторни контекст и референце за ГРАС/инвентар за супстанце добијене од ацаи{0}}а. хттпс://ввв.фда.гов/фоод/фоод-аддитивес-петитионс/фоод-аддитиве-статус-лист и хттпс://ввв.фда.гов/фоод/генералли-признати-}сигурне{{13}{13}{14}грас{1}грас.5}